Ambalare flexibilă Proprietăți barieră

Filme de ambalare flexibilesunt utilizate pentru a asigura o barieră pentru gaze, cum ar fi următoarele:

•oxigen 

•azot 

•dioxid de carbon 

•vapor de apă. 

Alte aplicații pot necesita proprietăți de rezistență la gust și miros. Permeația are loc în filmele polimerice și acest mecanism permite interacțiunea cu mediul. Moleculele pot pătrunde printr-un pachet într-un proces în trei etape. În primul rând, moleculele trebuie să se dizolve în structura filmului. Apoi moleculele vor difuza prin straturile de film. Și, în cele din urmă, molecula se va desorbi pe partea opusă. Molecula se poate muta fie din exteriorul filmului în ambalaj, fie din interior spre exterior. Această permeație se întâmplă din cauza unui gradient de concentrație sau presiune și este sensibilă la temperatură și, pentru mulți polimeri, la umiditate relativă. Viteza de penetrare a unui material printr-un polimer este o funcție a difuzivității la starea de echilibru înmulțită cu solubilitatea în polimer. Difuzitatea este, de asemenea, o funcție a solubilității, în special la nivelurile scăzute de solubilitate.

Ratele de permeabilitate sunt de obicei măsurate în condiții de echilibru. Adsorbția unui material poate influențează semnificativ ratele de permeație, iar dacă mecanismele de adsorbție sunt de durată suficient de lungă, acest lucru poate împiedica atingerea condițiilor de echilibru în timpul perioadei de valabilitate estimate a ambalajului. Astfel, în aceste cazuri, locația polimerului într-o structură de film ar putea influența ratele reale de penetrare în timpul perioadei de valabilitate a unui pachet. Viteza de transmitere a gazului la starea de echilibru printr-un polimer dat este invers proporțională cu grosimea stratului. Coeficientul de permeație printr-o structură de film multistrat poate fi estimat prin însumarea rezistenței la permeație a fiecărui strat.